Нигири лосось

Свежая нарезка из лосося на овощной подушке (6 или 18 шт.)

Том ям, приготовленный по особому рецепту Ocean Basket. Креветки, рыба, галангал, грибы, томаты черри, лайм, лемонграсс. Готовится на основе пасты том ям, с добавлением кокосового молока.

Әдепкі балықтан (200 г), prince баттерфляй асшаяндарынан (12 дана), Чилилік мидиялардан (8 дана), кальмарлар (200 г) мен кальмарлар басынан (110 г) тұратын әйгілі платтер. Таңдауыңызға қарай екі гарнирмен және лимон-кілегей тұздығымен бірге беріледі. Қалауыңыз бойынша әдепкі балықты нәліммен немесе камбаламен алмастыра аласыз. Сипаттамада тағамның шикі салмағы көрсетілген. Тағамның түрі мен салмағы пісіру әдісіне және басқа жағдайларға байланысты өзгеруі мүмкін.

Қызыл пияз бен чили бұрышы қосылған понзу тұздығымен дәмделген сарымсақ-күнжіт майындағы күйдірілген тынық мұхиты тунеці. Сипаттамада тағамның шикі салмағы көрсетілген. Тағамның түрі мен салмағы пісіру әдісіне және басқа жағдайларға байланысты өзгеруі мүмкін.