Сибас

Кальмар сақиналарынан, темпура асшаяндарынан, халлуми ірімшігінен, картоп тілімдерінен және балғын қиярдан тұратын үлкен мезе платтер. Барбекю және дзадзики тұздықтарымен бірге ұсынылады (3-4 кісілік). Сипаттамада тағамның шикі салмағы көрсетілген. Тағамның түрі мен салмағы пісіру әдісіне және басқа жағдайларға байланысты өзгеруі мүмкін.

Начинка из авокадо, лосось, нори. Сверху слайсы из охлажденного лосося, тунца и авокадо (4 или 8 шт.)

Ролл с начинкой из огурца (6 шт.)

Филе хека в кляре, хрустящие кальмары, сыр халуми и 4 креветки, приготовленные на гриле, подаются с соусом 1000 островов, картофелем фри и рисом