Маки лосось

4 роллы Филадельфия, 4 темпура рок шримп, 4 калифорния роллы с жареной креветкой, 6 панко салмон футомаки

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

4 калифорния роллы с лососем, 6 маки с лососем, 6 нигири с лососем, 12 сашими с лососем

Халуми сыр, приготовленный на гриле или во фритюре, 75 гр.